Yorum Yok

Buğdayın Faydaları Nelerdir

10 Ocak 2013, Perşembe | yazdı

Buğday nasıl bir bitkidir? Özellikleri nedir ve sağlık için faydaları nelerdir? Buğday (triticium vulgare): Birçenekligillerdendir. Sapları kamışsıdır ve içleri boştur. Çiçekleri başak şeklindedir. Yemişlerine buğday denir. İçeriğinde B vitamini ve karbonhidratlar vardır. Bunlar, tanelerin kepeğindedir. Bu nedenle buğday unu ne kadar çok kepekli, yani esmer olursa, o derece faydalı olur. Faydaları: Kepekli buğday unundan yapılan […]

Devamı...